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来源:好招商食品网 美食制作 亲亲妈  |  2023-01-09
主料:
大米适量糯米适量青菜适量咸肉适量火腿肉适量

辅料:
适量

咸肉菜饭的做法步骤

1.咸肉和火腿肉打片。

2.用开水烫一下、倒去浮沫,备用。

3.大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。

4.青菜洗净(正好用淘米水浸、啦啦啦、环保),切成丝条状。

5.入油锅略翻炒断生即可。

6.烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上,就可以入电饭锅煮啦。

7.按下‘煮饭’键、等跳过‘保温’后就把翻炒好的青菜倒在上面,马上盖上盖子。

8.再按下‘煮饭’,一会儿马上就会跳到‘保温’,这时候就OK啦。

9.用筷子把青菜和饭拌匀罗,香喷喷的咸肉菜饭就可以享用啦~~


TAGS:小寒 大米
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